这档节目自2007年开办以来，便以美食榜单、人气小店、民间美食、烹饪厨艺和饮食风俗作为主要内容，是一档带有资讯属性的美食文化节目。它隶属于星尚传媒，与另外两档节目并称为该传媒旗下著名的三大资讯节目之一。在长期播出过程中，节目逐渐积累起广泛的影响力，成为上海美食领域颇具权威性的指南。对于生活在这座城市里的观众来说，它既是一份可以按图索骥的觅食参考，也是一扇了解本地饮食生态的窗口。节目所关注的并非只有高档餐厅，更多时候把镜头对准街头巷尾的小店和普通人餐桌上的家常味道，让饮食这件事回归日常。
在主持阵容方面，阿楠、洋子、路易、立青、小美等人共同参与，以各自不同的风格串联起每期内容。他们走访店铺、品尝菜品、与店主和食客交流，把一份份具体的味觉体验传递给屏幕前的观众。节目围绕美食榜单的梳理、人气小店的探访、民间美食的挖掘、烹饪厨艺的展示以及饮食风俗的讲述展开，这些板块之间相互补充，既有实用性，也带有一定的文化记录意味。冲突并不来自戏剧化的情节，而是来自如何在数量庞大的餐饮选择中筛选出真正值得推荐的对象，以及如何平衡榜单的权威性与市井口味的多样性。
除了电视端的播出，这档节目还在向多媒体和渠道、终端方面进行全方位的产业拓展，其中人气美食网是上海知名的美食网站，进一步延伸了节目的服务半径。从风格上看，它节奏平实，信息密度较高，注重实地探访和真实呈现，不刻意制造噱头。更新至第20261014期的状态，也说明它在较长的时间跨度里保持着稳定的输出。对于关注上海本地饮食动向的观众而言，这档节目提供的是一份持续更新的味觉档案。
