美食强人

这档2026年推出的香港粤语饮食节目，把镜头对准大湾区四十间餐厅，让它们在同一条起跑线上接受检验。节目由权威名厨坐镇品评，食家亲身试炼，目标是从中选出十强美食代表。陈豪与龚嘉欣两位视帝视后化身“美食强人”，围绕焗猪扒饭、云吞面、西多士、乳鸽、汉堡包、虾饺等十大主题展开遴选，试图整理出一份属于大湾区的美食指南。每一集聚焦一个主题，餐厅之间的较量不靠宣传造势，而靠一碟一筷的真实表现说话。 节目的推进方式分为明暗两条线。明线是城中名厨、知名食家和嘴刁艺人组成的试食团，在录影厂内展开一轮又一轮舌战与点评，观点碰撞之间，主题美食的“强人认证店”随之诞生。暗线则是团队深入餐厅重地，探访那些鲜为人知的美味故事，同时安排秘密探店，把未经修饰的真实食评报告带回录影厂。两条线索交织，使评选既有专业判断的分量，也保留了市井烟火的气息。陈豪与龚嘉欣在其中的角色，既是主持人，也是带领观众走进厨房与餐桌的引路人。 节目的看点在于把竞技感与纪实感放在同一张餐桌上。四十间餐厅角逐十强，十大主题逐一揭晓，节奏紧凑却不失从容；试食团的点评直白犀利，秘密探店的段落则补足了镜头之外的细节。观众并非旁观者，节目开放投票通道，让大众选出“我最喜爱的人气美食”，与专业评审的结果形成对照。对于关心大湾区饮食风貌的观众来说，这既是一次系统的味觉盘点，也是一场关于“什么才算好味道”的公开讨论。