主演：陈豪 / 龚嘉欣
这档2026年推出的香港粤语饮食节目，把镜头对准大湾区四十间餐厅，让它们在同一条起跑线上接受检验。节目由权威名厨坐镇品评，食家亲身试炼，目标是从中选出十强美食代表。陈豪与龚嘉欣两位视帝视后化身“美食强人”，围绕焗猪扒饭、云吞面、西多士、乳鸽、汉堡包、虾饺等十大主题展开遴选，试图整理出一份属于大湾区的美食指南。每一集聚焦一个主题，餐厅之间的较量不靠宣传造势，而靠一碟一筷的真实表现说话。
节目的推进方式分为明暗两条线。明线是城中名厨、知名食家和嘴刁艺人组成的试食团，在录影厂内展开一轮又一轮舌战与点评，观点碰撞之间，主题美食的“强人认证店”随之诞生。暗线则是团队深入餐厅重地，探访那些鲜为人知的美味故事，同时安排秘密探店，把未经修饰的真实食评报告带回录影厂。两条线索交织，使评选既有专业判断的分量，也保留了市井烟火的气息。陈豪与龚嘉欣在其中的角色，既是主持人，也是带领观众走进厨房与餐桌的引路人。
节目的看点在于把竞技感与纪实感放在同一张餐桌上。四十间餐厅角逐十强，十大主题逐一揭晓，节奏紧凑却不失从容；试食团的点评直白犀利，秘密探店的段落则补足了镜头之外的细节。观众并非旁观者，节目开放投票通道，让大众选出“我最喜爱的人气美食”，与专业评审的结果形成对照。对于关心大湾区饮食风貌的观众来说，这既是一次系统的味觉盘点，也是一场关于“什么才算好味道”的公开讨论。
刷到陈豪咬西多士那段直接甩给室友了，说你先看这三十秒。他嚼完皱个眉又点头，我室友看完问我哪家店。第一集里师傅凌晨熬汤那几下也值得拉人入坑，没什么台词就是手在动，比讲一堆道理管用。适合吃饭时候放着，就是别饿着肚子点开。
凌晨熬汤那段配乐一起，鼻子就有点酸，没什么台词，就一双手在灶前忙，镜头也没煽情，反而看得人心里沉下来。
陈豪那句“酱汁挂得住”讲得比评价本身有味，跟同类比台词活多了。
第一集剪得确实赶，焗猪扒饭刚端上来还没看够，镜头就跳到云吞面那边去了。试吃和探店来回切，感觉料堆得太满，反倒没留出慢慢品的空档。
陈豪演得稳，可节目剪辑老抢戏，他话没说完就切走。
跟之前那档美食节目比，这集节奏快得像赶场，少点烟火气。
第一集就淘汰一半店，这赛制赶着投胎吗
第一集剪辑跳得有点急，刚跟着陈豪走进茶餐厅，镜头一转又切到另一家后厨。试吃反应和主持聊天来回穿插，感觉料是够的，就是没给喘气的空档。
第一集后厨那段剪得有点碎，陈豪说火候那两句台词刚立住人物，镜头就切走了，可惜。试吃团点评倒留得住，节奏松紧再调调会更好。
宿舍几个人本来各刷各的手机，放到师傅凌晨起来熬汤那段突然都安静了，室友冒一句“人家这才叫认真干活”，我盯着屏幕莫名有点鼻酸，说不上来，就是觉得踏实。
陈豪在灶台前那几下颠勺架势一看就是练过的，眼神里透着对食物的认真劲，龚嘉欣试吃时那股不装的真性情也挺讨喜。两人一唱一和的时候节奏很舒服，尤其她咬下虾饺瞬间那个眼睛发亮的反应，比任何台词都管用。只是镜头给食物的特写剪得有点碎，配乐又铺得太满，好几处本来该让画面自己说话的地方，硬是被音乐推着走，反而少了那种慢慢品味的余韵。
龚嘉欣在茶餐厅那场戏眼神一直跟着师傅手上的动作，问虾饺皮怎么擀的时候身体微微前倾，这个小细节挺打动我。陈豪反而有点收着，试吃时话不多，靠表情撑场，两人节奏还没完全对上，第一集看下来演员状态在慢慢热起来。
陈豪和龚嘉欣搭配挺有火花，试吃团点评也算真诚，就是第一集节奏偏慢，讲餐厅故事那段有点拖，差点让我快进。
刷到陈豪咬西多士那个片段才找来看的，他嚼完那一下皱眉又点头，表情层次比预想中细。龚嘉欣在旁边接话不抢戏，问店家酱料怎么调的时候语气像真好奇。就是镜头老切到试食团反应，主持刚跟老板聊开就被打断，第一集看下来演员部分没看够。
配乐太满，焗猪扒饭镜头切得赶。
陈豪和龚嘉欣搭档挺舒服，就是第一集剪得有点碎，餐厅刚聊出点意思就跳去下一家，四十分钟像在赶场，我这种慢慢看的有点跟不上。
比那些纯探店的有意思，但跟老港美食节目比差点烟火气。
第一集片头画面质感不错，茶餐厅蒸汽和油锅特写拍得有食欲，配乐偏轻快但略满，切菜声都被盖住了一些。主持节奏稳，适合边吃边看。
陈豪试吃那段太搞笑了，龚嘉欣反应也自然，下班看正好解压。